ETEN EN DRINKEN

Hieronder ziet u enkele van onze arrangementen toegelicht. Wij maken een arrangement graag op maat naar uw wensen.

Koffie- en thee

Fairchain Moyee koffie & heet water uit kannen, theeassortiment + verse munt- en gemberthee, flessen koud water en wat zoets. € 7,50 euro per persoon, per dagdeel.

petitfour

Kies voor een voor klein gebakje bij de koffie/thee voor € 3,50 per persoon extra.

Fris

Vul uw koffie- en theearrangement aan met frisdrank in de (na)middag voor € 4,50 per persoon extra en geniet van ons fris-assortiment en keuze uit een zoete of hartige snack.

Lunch

Diverse belegde broodjes, een (fruit)salade, handfruit en sap. € 14,00 per persoon.

SOEP

Vul uw lunch aan met een heerlijke soep voor € 4,50 per persoon extra.

Borrel

Onbeperkt genieten van (malt) pils, Treeborn wijnen, fris, vruchtensap. Borrelhappen: gemengde noten, zoutjes, groentesticks met dip en warme (vegetarische) snacks van Dignita Hoftuin.  € 15,00 per persoon per uur.

Borrelhappen uitbreiding

Een selectie van:

  • wraps met wilde zalm, avocado, alfalfa, komkommer, chutney en ijsbergsalade

  • hartige miniquiches met Italiaanse groente en pittige kaas

  • paddestoelen in bladerdeeg

  • frittata met rode ui, parmezaan, biologische eieren en room

€ 18,50 per persoon.

Dineren op locatie

Wilt u dineren op onze locatie? Dat kan vanaf € 32,50 per persoon. Wij bieden u in samenwerking met Sterren van de Hemel Catering compleet verzorgde culinaire arrangementen aan voor alle gelegenheden: bedrijfslunches, buffetcatering, feesten, recepties en meetings. 

Sterren van de Hemel Catering is in 1996 opgericht door Sacha Roozemond. Samen met haar team kookt zij al jaren met veel plezier voor particulieren, bedrijven en een groot aantal tv-programma’s.  De gerechten zijn zoveel mogelijk bereid met biologische en duurzame ingrediënten. Natuurlijk houden zij rekening met uw (di)eetwensen.

Kies bijvoorbeeld voor een feestelijk walking dinner:

  • Shotglas met krachtige runderbouillon met fijngesneden gemarineerde shitake paddestoelen, geserveerd met eetbaar lepeltje

  • Klein bakje met carpaccio, Parmezaanse kaaskoekje en vleugje fruitige limoen mayonaise

  • Bakje met mediterrane couscous en gegrilde rode paprikamousse geserveerd met klein lepeltje

  • Klein bootvormig bakje met heerlijke serannoham en granaatappelmousse geserveerd met klein vorkje

  • Klein shotglaasje met een zacht gedroogd zontomaatje, mozzarella en basilicumolie geserveerd met een mini vorkje

  • Geitenkaaslollie op prikker

  • Glaasje met chocolademousse en frambozencoulis

  • Lemon curd taartje op klein dubbel bakje met creme fraiche & passievruchten

€ 45,00 per persoon.